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Aspettando Autunnia: trekking a Km 0, produttori a due passi

Dal campo alla tavola: torna Aspettando Autumnia, un viaggio alla (ri)scoperta della cucina toscana In attesa della grande fiera dedicata all’agricoltura, all’alimentazione e all’ambiente, torna “Aspettando Autumnia”: sette eventi in cinque weekend e un percorso “dal campo alla tavola”, alla riscoperta della cucina toscana e dei suoi ingredienti attraverso degustazioni, passeggiate, visite guidate e conferenze. […]

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La foresta della Lama. The forest bathing in Casentino

La camminata alla Lama è bella in ogni stagione dell’anno perchè è un luogo veramente suggestivo, ideale per un bagno nel verde delle foreste casentinesi. Camminiamo tra robuste e contorte faggete, sotto maestose abetine, lungo antiche strade che un tempo vedevano passare buoi, muli e cavalli che trainavano grossi tronchi che poi fluitavano in Arno

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